悅馥手作白木耳專門座落於東區延吉街巷弄中，是福妞一位同事的愛店，同事在月子中心喝到後大感驚豔，後來推薦給我們，我家長輩也一喝上癮啦！
悅馥店面設計以灰白為主色系，低調地散發著優雅高質感的氛圍，門面是一整排各式白木耳飲的冷藏櫃，所有口味一目了然！
美麗優雅的闆娘非常熱情，聊著聊著發現她投入手作白木耳飲的起心動念，是為了無法抗拒甜食手搖飲的兒女，想提供更健康天然的飲品，也因此才有了悅馥的誕生。
因此闆娘因此對食材特別講究！秉持這樣的心意而親手做的飲品，我喝了也覺得放心啊！悅馥的白木耳飲共有9種口味，老闆娘竟然每種都讓我試喝一輪，也太熱情慷慨！
悅馥 白木耳口味
白木耳飲都是純素的～有冷藏瓶裝、冷凍真空袋裝兩種選擇，住得較遠，可以選擇真空袋裝，很貼心的設計～
黑糖玫瑰手作木耳飲 $180
這款白木耳以紅棗枸杞為基底，佐玫瑰、黑糖提味。白木耳熬煮得綿密軟糯、入口即化，濃潤的膠質不只滋養，喝一小杯就有飽足感！
細緻的玫瑰花瓣，選用屏東小農栽植的有機玫瑰，花農以新鮮玫瑰直接烘焙，口感不苦不澀，反而脆口微甘。
本人是怕紅棗、枸杞、黑糖之類太養生味道的人，但這款調味濃淡得宜，沒有太稠厚的中藥感，更像日常飲料，喝來舒暢滋養、滿口清香！
這款可以加熱，一早起床熱熱喝很舒服，生理期期間或剛結束，喝來補氣養身也適合。
蜂蜜玫瑰手作木耳飲 $180
這款色澤粉嫩、顏值超高的白木耳飲，同樣以有機玫瑰花瓣入料，佐百花蜜調味。
綜合莓果手作木耳飲 $170
清甜潤口的白木耳，揉合桑葚、藍莓、草莓的酸甜滋味，超級開胃！絕對是多數女孩兒的心頭好！在盛夏溽暑胃口不佳時，來一碗果腹最合適！
回家後依闆娘建議，淋上優酪乳調味，果然味道更加柔和溫順，不知不覺就把整包消滅啦！
蜂蜜檸檬手作木耳飲 $170
九如小農栽種的鮮榨檸檬汁，爽口不酸澀；台灣花蜜職人手釀百花蜜，清香滋養；搭配溫潤滋養又潤喉的白木耳飲，融合得非常完美。這口味是夏日消暑涼伴～做成冰沙給孩子解解饞，也很合適！
五葉松手作木耳飲 $180
這款翠綠可愛的白木耳飲，以蜂蜜檸檬為基底，佐以生長於海拔三千多公尺的谷關五葉松入料，對新陳代謝、消化系統等保健都有裨益。
最神奇的是喝起來完全沒有草腥氣味！反而帶點奇異果的水果清爽風味，我喜歡在飯後來一小杯解膩～
仙人掌手作木耳飲 $180
香糯潤口的白木耳加入百花蜜，和新鮮滑嫩的澎湖仙人掌果肉，滋味酸甜、口感咕溜，重點是低熱量又高纖，頗能促進消化系統蠕動啊！
一直以來，福妞對白木耳飲的印象就是養生、長輩在喝的補品！在認識悅馥之後，我刻板印象完全改觀！悅馥很用心的研發新口味，讓喝白木耳飲這件事變得很讓人期待，就像喝飲料一樣愉快！
加上悅馥的食材，都來自台灣在地農民自產，講求新鮮手作、天然無添加、有生產履歷，是一種對在地農業的支持心意，在食安危機屢屢爆發的當代，店家的講究，也是對產品、消費者的負責任態度。
完全是送給長輩合適體面，自己喝也滋養安心的好物！
推薦指數
美味程度★★★★★
服務態度★★★★★
再訪意願★★★★★