好喝木耳飲推薦|悅馥手工白木耳飲,多口味選擇,送禮自用兩相宜,位於大安的健康甜品店
自從年紀增長後,對於吃的喝的越來越在意,飲料甜點都想要是美味與健康並濟,尋尋覓覓下找到位於大安區延吉街巷弄內的【悅馥】手作白木耳專門店,店內很有質感,玻璃櫥窗看起來色彩豐富,跟過往接觸的白木耳很不同
進店後老闆會很熱情介紹白木耳的各種口味以及提供試喝,每款口味都是老闆親自研發製作,大部分使用的口味都是跟台灣在地小農合作的,所以產量有限,有些限定口味賣完就沒囉~
老闆說他會研發這白木耳飲是為了家人健康,畢竟小孩都會喜歡喝手搖飲或吃甜食,很容易讓身體攝取到過多糖跟變胖,所以才想說從健康方向著手研發白木耳飲,低糖低卡又有膠原蛋白,還能有飽足感,也很符合我這吃貨的需求!
目前悅馥的手作白木耳共有9種口味,都是用白木耳熬煮而成,除了原味的無糖之外,其他口味還會加上特選紅冰糖、蜂蜜與枸杞、紅棗等食材增添風味
到店內可以很棒的每種口味都試喝看看,再挑選自己喜歡的口味回家慢慢品嚐,我特別喜歡蜂蜜玫瑰手作白木耳飲,老闆還特別用個精美的杯子讓我好好品味看看,果然視覺加分後,喝起來更享受~
蜂蜜玫瑰手作白木耳飲
先來跟大家介紹我最喜歡的口味,就是這杯蜂蜜玫瑰手作白木耳飲。帶點粉紅的顏色很美很夢幻,以往吃到含有玫瑰花瓣的甜品,咀嚼時都會有苦味,但悅馥這邊的完全不會,反而會有很舒服的花香味,老闆說因為她特別選有機玫瑰做使用,所以花瓣不會苦,喝起來香香甜甜的真的很少女,跟我一樣還有少女心的人相信都會喜歡這口味
蜂蜜檸檬手作白木耳飲
蜂蜜與檸檬做成飲料本來就是絕配,加上白木耳變得更健康。使用百花蜜與九如檸檬,喝起來酸酸甜甜味道很舒服,夏天時喝上這杯冰涼又酸甜的白木耳飲很解熱氣,重點是熱量還很低~
黑糖玫瑰手作白木耳飲
黑糖玫瑰跟蜂蜜玫瑰一樣都有放有機玫瑰花瓣,所以喝起來一樣會有玫瑰的花香味,老闆還說可以加鮮奶一起喝,口感會更加滑順,這款是可以加熱喝的,所以當成每個月不舒服的時候喝我認為也很適合
綜合莓果手作白木耳飲
綜合莓果是使用藍莓、草莓跟桑葚加上白木耳製作而成,所以裡面可以吃到沒果肉,喝起來有微微酸甜跟莓果香氣,有桑葚很加分,味道更加香甜特別
仙人掌手作白木耳飲
聽到仙人掌口味我有點期待又很擔心會有草味,之前在澎湖吃仙人掌冰蛋糕時顏色很美,但吃起來會有植物的味道,沒想到悅馥這邊做出來的仙人掌白木耳飲完全沒有怪味,反而很順口好喝!老闆說她有加一點蜂蜜在裡面,所以就不會有我說的那種味道~
五葉松手作白木耳飲
這是全部口味裡面我認為最特別的一款!以蜂蜜檸檬為基底,再加上營養的五葉松,喝起來有奇異果跟芭樂的味道,很有趣~據說對消化也滿有幫助的
紫蘇梅手作白木耳飲
想要喝起來是比較有酸味而且能去油膩感的,可以選擇紫蘇梅口味,酸味宜人不會酸到喉嚨不舒服,如果平常比較多吃外食,這口味滿適合多放幾瓶在家解解膩
養氣紅棗手作白木耳飲
紅棗喝起來就是有種補氣的感覺,有點淡雅的甜味跟香氣,想要雙頰紅潤很適合來幾杯紅棗的白木耳飲
經典原味手作白木耳飲
最後當然就是經典的原味了~無添加糖可以很完整品嚐到白木耳原始風味,有點稠稠的口感加上白木耳的脆脆口感,需要體重管理又想喝點飲品的人,原味就是你的最佳選擇!
當然在店內品嚐過後,一定要帶幾種口味回家的~悅馥的白木耳飲有瓶裝跟袋裝2種選擇,瓶裝為500ml,冷藏即可、直接飲用沒問題;袋裝的是320ml,是濃縮版的帶回家後可以用木耳飲3:水1的比例調和,當然想直接濃縮喝也沒問題!
回家後瓶裝的冷藏即可,可以存放3週左右,袋裝的冷凍可以放3個月,當然還是盡速食用完畢為佳~除了老闆在店內說的加牛奶或優格之外,仙人掌口味我還有嘗試加看看黑醋栗,味道也很搭!而且喝完一杯真的很飽,之前中午在店內試喝完,我到晚上都不太餓,飽足感可以保持非常久~
要送禮也很適合,無論是瓶裝還是袋裝都有禮盒可以好好裝起,據說目前也有在測試保溫提袋,敬請期待~
而且悅馥的白木耳飲還有進駐美麗人生產後護理之家,辛苦的媽媽們生完寶寶要吃的月子餐,點心就是悅馥白木耳飲,是不是很棒~當天還有聽到一個4月20會有母親節活動,可以關注官網或粉絲頁資訊唷
悅馥手作白木耳專門
電話:(02)2777-5582
地址:台北市大安區延吉街126巷1-1號
營業時間:週一至週六 11:00~18:00 (周日公休)
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